Ved salg av marint protein til kjæledyrfôr har det vært fokusert på art og kvalitet på produktet som en god proteinråvare. Det har derimot vært få publiserte vitenskapelige studier hvor en undersøker helseeffekter av marint protein i fôr til hund, og det finnes ingen studier av ...
Dette prosjektet vil være et viktig steg for å samle informasjon om pelagiske fiskeoljer, og vil kunne generere ny kunnskap for å forbedre utnyttelsen av restråstoff fra norsk pelagisk industri. Det vil kunne føre til kommersialisering av bærekraftige produkter som gir fordeler f ...
Statistikk i regi av Fiskeridirektoratet viser at det totalt er 42 reketrålkonsesjoner i den norske havfiskeflåten. De aller fleste er fartøyer som driver en kombinasjon av torsk- og reketråling (Fiskeridirektoratet, 2022). Interessen for fiske etter dypvannsreke kan øke i årene ...
Prototype for pålitelig, enkel og sikker merking og sporing av levende kongekrabbe er utviklet
Klippfiskindustrien har flere produktkategorier til ulike markeder og til ulik pris. Noen produkter gir god margin, andre har marginal lønnsomhet. Lønnsomme produkter har bidratt til at bedriften også kan produsere produkter med lav margin. Når de mest lønnsomme produktene bortf ...
Prosjektet har stor potensiell nytteverdi for norsk hvitfisknæring, både på kort og lang sikt. Skulle prosjektet vise seg å dokumentere en vellykket, lønnsom, anvendelse av fisk under 1 kilo, representerer prosjektet en nytteverdi for både landindustrien og flåteleddet. Nytteverd ...
Videreutvikling av sløyemaskinen Folla for å oppnå forbedret kvalitet og effektivitet
Klippfiskindustrien har flere produktkategorier til ulike markeder og til ulik pris. Noen produkter gir god margin, andre har marginal lønnsomhet. Lønnsomme produkter har bidratt til at bedriften også kan produsere produkter med lav margin. Når de mest lønnsomme produktene bortf ...
Innovasjonen i prosjektet er å skape verdier av små krabber uten kommersiell interesse fra FFO, ved å utvikle et tørrfôr som tar dem sikkert gjennom ett skallskifte i levendelagringen. Dette er krabber som er uten kommersiell interesse. Villfanget kongekrabbe eksporteres i dag en ...
Prosjektet vil bidra til at sjømatnæringen har tilgang til emballasjeløsninger i tråd med skjerpede krav fra EU og Norge. Motivasjonen for sjømatbedriftene er reduserte avfallskostnader og redusert klimaavtrykk av emballasjen. Internasjonalt selger BEWI opp mot 20 millioner sekke ...
